- Zutatenliste
- Für ca. 4 Portionen werden folgende Zutaten benötigt:
- Hauptzutaten
- 500 g zartes Hähnchenfilet oder gekochtes Hähnchenfleisch fein zerkleinert
- 500 g frische Gnocchi aus dem Kühlregal
- 2 EL Butter
- 1 EL Olivenöl
- 1 mittelgroße Zwiebel fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen gepresst oder gehackt
- 2 mittelgroße Karotten gewürfelt (optional)
- 2 Stangen Sellerie klein geschnitten (optional)
- 1 Liter Hühnerbrühe oder Fond
- 200 ml Sahne oder Crème fraîche
- 1 EL Mehl zur Bindung optional
- Salz nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer frisch gemahlen
- Paprikapulver mild
- 1 TL getrocknete italienische Kräuter oder frische Petersilie
- Optional für zusätzlichen Geschmack
- Muskatnuss
- Zitronenschale fein gerieben
- Parmesan frisch gerieben
- Spinatblätter oder Grünkohl fein gehackt
- Chiliflocken
- Diese Zutaten bilden die Grundlage für die cremige Konsistenz aromatische Tiefe und Frische, mit der das Hähnchen-Gnocchi-Suppe Rezept Mit Zarten Hähnchenfilet Rezepte überzeugt.
Erforderliche Küchenutensilien
Für die Zubereitung werden keine ausgefallenen Geräte benötigt. Folgende Utensilien sind hilfreich:
Großer Kochtopf oder Suppentopf
Rührlöffel aus Holz oder Silikon
Schneidebrett
Scharfes Küchenmesser
Messbecher
Kleiner Schneebesen (für Bindung)
Servierschalen
Optional:
Schöpfkelle
Aufbewahrungsbehälter für Meal Prep
Diese Ausstattung ermöglicht eine saubere, komfortable und strukturierte Zubereitung der Suppe.
