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Pfefferminz-Plätzchen mit Zuckerkristallen
Damit der Teig aromatisch, weich und formstabil wird, sind hochwertige Zutaten wichtig. Nutzen Sie möglichst frische, gute Butter und ein natürliches Pfefferminzextrakt, um das bestmögliche Ergebnis zu erzielen.
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Ingredients
Ingredients
Zutatenliste:
250
g
weiche Butter
200
g
feiner Zucker
1
Ei
Zimmertemperatur
1
TL Pfefferminz-Extrakt
1
TL Vanilleextrakt
350
g
Mehl
½
TL Backpulver
¼
TL Salz
Rote Lebensmittelfarbe
Gel oder Paste
Zusätzlicher Zucker zum Wälzen
ca. 60–80 g